Περιγραφή

Το Πλευρώτους σε λάδι χαρακτηρίζεται από το διακριτικό του άρωμα και τη λεπτή του γεύση. Διατροφικά, είναι εξαιρετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, χαρίζοντας πρωτεΐνες χωρίς υδατάνθρακες και λίπη. Δεν περιέχει συντηρητικά.

Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών Μετεώρων, σε συνεργασία με το τμήμα διατροφής και διαιτολογίας του ΤΕΙ Θεσσαλίας, δημιούργησε μια ολοκληρωμένη σειρά με βάση τα μανιτάρια, με κορυφαίες προδιαγραφές ποιότητας και διατροφικής αξίας.

Το Πλευρώτους σε λάδι είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο, ως μεζέ για να συνοδέψετε ούζο ή ρακί, ή να φτιάξετε μια σαλάτα. Επίσης, μη διστάσετε να τη χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας σε σούπες, σάλτσες, ριζότο, ομελέτες, ζυμαρικά, όσπρια και με όποιον άλλο τρόπο βάλει ο νους σας! Το λαδάκι μην το πετάξετε αφού καταναλώσετε τα μανιτάρια! Στο Meliory το κρατάμε και σας φανεί κι εσάς πολύ χρήσιμο στις σαλάτες ή σε φαγητά, καθώς προσθέτει ένα φίνο άρωμα! Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.